11月の第４木曜日は感謝祭
お友達の家でパーティーを開く予定
が、夫婦共々風邪でダウン。
３連休の週末も家で大人しくビデオ鑑賞
しかし、まめ男相手に
それだけじゃ終わらないとは思っていました・・・
どうしても七面鳥が食べたいとの事で
初めてでしたが自分で作っていました
塩水にしばしつけておく
↓初めての人には便利なインスタントキット
スタッフィングをつめてバターをぬりオーブンへ
時々こうしてバターを塗ってあげます
焼き上がった七面鳥
七面鳥についているピンの様な物は
ポップアップで焼き上がりの目安になっているそう
家で焼くといつも先に上がってしまいます
オーブンが小さいので温度が上がりすぎてしまっているのでしょうか？
初めてなのにとっても美味しく焼けていました
クリスマスもこの調子で御願いします
片付けていた様子もなかったのに
片付けの不得手な私が料理をした時と違って
キッチンが使用前よりもきれいに・・・ ^^;
まめ男曰く「作りながら飲まない」のが勝因
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